会場は屋内だけではありません
ケータリングというと、広い会場だったり、特別な場所じゃないとお願いできないというイメージをお持ちではないでしょうか？
予約のタイミングに条件がある場合もありますが、たいていの会社は1000名以上のパーティから10名程度のホームパーティまで対応しています。
もちろん、10畳のワンルーム・・・・では難しいかもしれませんが、自宅で利用する事も可能なのです。
お料理の内容にしても、子供向けのパーティからご年配の方のためのものまでいろいろ揃っていますし、和洋中どころか、各国のお料理を準備することもできます。どんな集まりなのかによって、よりどりみどりという事です。
ブッフェ形式だけではなく、きちんと着席して、レストランでフルコースをいただいているように、一皿ずつサービスしていただくことも、シェフやソムリエを呼ぶこともできます。
場所も屋内だけではなく、屋外はもちろん、郊外の公園であっても大丈夫です。ドラマのロケ現場などでも利用されていますから、場所さえ指定すれば、東京都内ではなくても、対応している範囲内であれば、問題ありません。
桜や紅葉を楽しみながらのパーティといったものを企画するのも、おしゃれで印象的なのではないでしょうか？
自分のアイディア次第で、どこでもパーティ会場になるのですから、ほかではなかなかないような会を開くことができます。
同窓会を懐かしい学校の中でやりたい・・・・と思ったら、教室や体育館をパーティ会場にしてしまえるという訳です。
海外ドラマで見るようなパーティシーンを簡単に再現することもできますね。
あらたまったものから、カジュアルな集まりまで、おすすめの活用をお話します。